Животная пища необходима человеку, хотя и является тяжёлой. Она является главный источником белка как строительного материала различных видов клеток. Дефицит белка влечёт снижение мышечной массы, подрывает иммунитет и энергетический баланс организма. Восполнить потребность организма в белке только за счёт растительной пищи практически невозможно.
Источники животного белка разнообразны – птица, мясо, рыба, молочные продукты и сыр, яйца. 
Читать подробнее