Мы  расскажем вам о самом вкусном тесте для пирожков. Творожное тесто, помимо чудесных вкусовых качеств, имеет свойство НЕ ЧЕРСТВЕТЬ после кулинарной обработки. Тесто можно приготовить и сохранить в холодильнике, растянув удовольствие на 2 дня. Самое лучшее тесто получается из пачкового творога 18% жирности. Изделия из творожного теста можно выпекать и жарить во фритюре. Во фритюре вреднее для желудка, но вкуснее. Выбирайте сами!

Читать далее